Introducción
OTRA BUENA OPCIÓN PARA HACER LOS MUFFINS, ESTA VEZ LLENOS DE CHOCOLATE...MMM !!!
Instrucciones
PONER EN UN BOL LA HARINA, AZÚCAR Y LA PIZCA DE SAL.
HACER UN HUECO EN EL CENTRO Y COLOCAR LOS HUEVOS SEMI BATIDOS , ACEITE Y ESENCIA DE VAINILLA.
A MEDIDA QUE MEZCLAMOS INCORPORAMOS LA LECHE, INTEGRANDO MUY BIEN TODOS LOS INGREDIENTES.
POR ÚLTIMO AGREGAMOS LOS CHIPS DE CHOCOLATE Y VOLVEMOS A MEZCLAR PARA QUE SE DISTRIBUYAN DE FORMA PAREJA.
PONER LA MEZCLA EN MOLDECITOS PARA MUFFINS LLENANDOLOS HASTA LAS 3/4 PARTES.
COCINAR EN HORNO PRECALENTADO A 180* POR 10 A 12 MINUTOS APROX.
UNA VEZ RETIRADOS DEL HORNO Y EN CALIENTE, ESPOLVOREARLOS CON AZÚCAR IMPALPABLE/GLASS.
Un consejo...
DE NO TENÉR HARINA LEUDANTE UTILIZÁR LA COMÚN CON EL AGREGADO DE 2 CDITAS. GORDITAS DE POLVO LEUDANTE ROYAL.
Ingredientes:
PARA 14 MUFFINS:
500 GR. HARINA LEUDANTE,
120 GR. AZÚCAR,
1 PIZCA DE SAL,
3 HUEVOS,
3/4 TAZA DE LECHE,
100 CC. DE ACEITE DE GIRASOL,
1 CDA. DE ESENCIA DE VAINILLA,
200 GR. DE CHIPS DE CHOCOLATE,
* AZÚCAR IMPALPABLE/GLASS PARA ESPOLVOREAR.
Comensales: 6
Tiempo: Medio (20'-40')
Coste: Barato
Dificultad: Muy Fácil
Más datos:
Utensilios
- BOL,
- TENEDOR,
- BATIDOR DE MANO,
- TAZA DE 250 CC.,
- MOLDECITOS DE MUFFINS.
País: Argentina
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Cocinado: Horno/Asado