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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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Manzanas asadas con limón

Introducción

El contraste entre el sabor del azúcar caramelizado y la acidez del limón, le dan a este postre un toque 'fresco'.

Instrucciones

1. Lavamos las manzanas y les quitamos el rabito, haciendo un pequeño hueco en la parte superior y las disponemos en una bandeja de horno.
2. En el hueco que hemos creado anteriormente, añadimos una cucharadita de azúcar, un poco de canela en rama y un pedacito de limón (no solo piel).
3. Introducir al horno de 20 a 25 minutos a 180ºC. Ir comprobando su textura

Un consejo...

Servir acompañado de un poquito de nata.

Ingredientes:

• manzanas para asar
• azúcar
• canela en rama
• limón

Comensales: 2

Tiempo: Medio (20'-40')

Coste: Barato

Dificultad: Muy Fácil

Más datos:

Utensilios

• el horno

Región: Valencia
País: España
Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado