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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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Tarta de Chocolate, flan y galletas

Introducción

Exquisita tarta para aquellos golosos.

Instrucciones

• Precalentar el horno.
• En un cuenco grande mezclar todos los ingredientes, empezando por la harina, los huevos y la mantequilla.
• Engrasar un molde de bizcocho con un poquito de mantequilla y verter la mezcla.
• Cocer a horno medio durante 30 minutos. Sacar y dejar enfriar.
• Partir por la mitad o un poquito mas
• Preparar el flan.
• Una vez hecho bien liquido y caliente ponerlo en las mitades del bizcocho.
• Poner las galletas sobre el flan y volver a poner flan.
• Tapar el bizcocho. Exquisita tarta de galletitas rellena con flan

Un consejo...

Yo pongo bastante flan porque queda mas jugosa. Por encima puedes poner unas frambuesas o fideos de colores...

Ingredientes:

• 3 huevos
• 300 g de harina
• 150 g de azucar
• un poco mas de 100 g de mantequilla
• 1 vaso de leche
• 100 g de cacao
• 1 o 2 tabletas de chocolate
• 1 pizca de sal
• un sobrecito de levadura
• un paquete de hacer flan
• galletas maria

Comensales: 4

Tiempo: Medio (20'-40')

Coste: Barato

Dificultad: Fácil

Más datos:

País: España
Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Semiblanda
Temperatura: Templados
Cocinado: Horno/Asado