Mis recetas
Recetas de Cocina de Euroresidentes
http://www.mis-recetas.org

Tarta de queso con gelatina

Introducción

Es de una amiga que me dio la receta hace muchos años

Instrucciones

1. Se monta la nata con las 4 cucharadas de azúcar.
2. A continuación se le pone el queso y se mezcla bien.
   
3. Se hace la gelatina como viene en el paquete y se le va poniendo poco a poco para que no se corte.
4. Cuando esté, se prepara un molde para tarta de manzana y se le pone el caramelo líquido.
5. A continuación se pone la mezcla y después la base de tarta se deja reposar unas 2 horas y se pone en el frigorifico otras dos horas.
   
6. Para servirla dale la vuelta para que la mezcla quede arriba.

Un consejo...

Poner una base de tarta queda mejor presentada y muy fina de comer

Ingredientes:

• 1 terrina de queso tipo filadelfia,
• Un tetrabrik de nata para montar,
• Un paquete de gelatina de tutifruti o piña
• 4 cucharadas de azúcar,
• caramelo liquido
• galletas o bizcochos

Comensales: 8

Tiempo: Medio (20'-40')

Coste: Barato

Dificultad: Fácil

Más datos:

Utensilios

• un bol,
• un batidor
• un molde para tarta
• y un cazo para hacer la gelatina

Región: Madrid
País: España
Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Enfriado