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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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Flan suave de galletas (Marta)

Introducción

muy suave, una delicia

Instrucciones

• Trituramos las galletas, incorporamos el azúcar, huevos, y la leche y trituramos todo, poner en el molde caramelizado.
• Precalentar el horno a 200º, meter al baño maria 25 minutos a 180ºc.

Un consejo...

Ingredientes:

• un molde tipo plum-cake
• caramelo líquido
• 12 galletas maría hojaldradas
• 2 vasos de leche
• 1 vaso de azúcar
• 6 huevos

Comensales: 4

Tiempo: Medio (20'-40')

Coste: Barato

Dificultad: Muy Fácil

Más datos:

País: España
Temporada: Todas
Picante: Nada picante
Cocinado: Baño maría