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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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Helado Frito

Introducción

Crees que el helado no se puede freír?? mira esto!! Esta es una receta fácil y rica a la vez! sorprende a tus amigos con este helado frito!!

Instrucciones

1. Haz bolas con el helado y pásalas por la galleta maría molida, cubre por todos lados y deja congelar por diez minutos.
2. Mientras tanto, muele los corn flakes
3. En un tazón, mezcla la leche condensada junto con el dulce de leche y revuelve hasta obtener una salsa espesa.
4. En una olla coloca una buena cantidad de aceite, deja calentar y mientras tanto, pasa las bolas de helado congelada por los huevos batidos, luego por los corn flakes. Fríe hasta dorar deja reposar sobre papel absorbente .

Un consejo...

Sirvelo acompañado de dulce de leche!!

Ingredientes:

• 1 litro de helado de vainilla
• 1 paquete de galletas María, molidas
• 3 tazas de Corn Flakes /cereal
• 1 taza de Dulce de leche
• 1/2 taza de leche condensada
• 3 huevos batidos

Comensales: 4

Tiempo: Poco (0-20')

Coste: Barato

Dificultad: Fácil

Más datos:

País: Ecuador
Temporada: Todas
Edad: Todas
Temperatura: Frios
Cocinado: Frito