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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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Ensalada Libertad

Introducción

Instrucciones

1. Pasar los ejotes por agua hirviendo durante 5 segundos.
2. Quitar las puntas a los ejotes y trocearlos por la mitad. Reservar.
3. Picar muy finamente las almendras.
4. Cortar las manzanas en cubos de aproximadamente 5 mm por lado.
5. Extender en un plato los cubos de manzana.
6. Sobre la manzana esparcir las almendras.
7. Decorar con los ejotes.

Un consejo...

La puedes acompañar con vinagreta de miel y mostaza, revisa mis recetas y ahì la encontraràs

Ingredientes:

• 5 ejotes
• 3 manzanas
• 60 grs de almendra.

Comensales: 1

Tiempo: Poco (0-20')

Coste: Barato

Dificultad: Muy Fácil

Más datos: