Introducción
UNA ENSALADA FRIA CON PIMENTON Y POLLO
Instrucciones
- COCINAR LA PASTA UN POQUITICO MAS BLANDA QUE AL DENTE, NO MUCHO DEJAR ENFRIAR
- COCINAR LA PECHUGA CON SAL Y UN POQUITO DE PIMIENTA Y CORTARLA EN CUBITOS MUY PEQUEÑOS
- CORTAR EN CUBITOS PEQUEÑOS EL JAMON, EL QUESO Y EL PIMENTON SOFREIR BREVEMENTE EN UN POQUITO DE MARGARINA, LUEGO MEZCLARLOS CON LA PASTA Y EL MAIZ.
- PREPARAR UNA VINAGRETA CON EL ACEITE, VINAGRE, MOZTASA, SALSA INGLESA, SAL Y PIMIENTA,
- MEZCLE LA VINAGRETA CON LA ENSALADA Y AGREGUE LA MAYONESA, COLOQUE EN EL REFRIGERADOR HASTA EL MOMENTO DE SERVIR.
Un consejo...
REEMPLAZO LA VINAGRETA Y LA MAYONESA POR CREMA DE LECHE