GAlletas que no son dificiles y tienen muy buen resultado... cuando hay invitados quedas muy bien
Mezclar todos los ingredientes de la masa hasta conseguir una pasta lisa. Dejar reposar una hora a temperatura ambiente.
Extender con el rodillo la masa y cortar con un cortapastas.
Untar el huevo batido con una brocha en la masa, y expolvorear con la almendra molida y el azucar.
Colocar en la placa del horno y hornear 10min. con el horno precalentado a 200ºc
Para la masa: 250 gr de harina 150 gr de mantequilla 100gr de azúcar 1 cacharada de vainilla en polvo * 1 huevo
Para espolvorearlas: 1 huevo almendra molida * azúcar
Comensales: 4
Tiempo: Más de 60'
Coste: Barato
Dificultad: Fácil
Más datos:
Utensilios
brocha rodillo horno
Edad: Todas
Vegetariano: Sí
Cocinado: Horno/Asado