Introducción
Un buen remedio para aligerar los platos navideños no puede faltar en las neveras seguro que luego me lo direis jajaja...
Instrucciones
- Cortar en forma de espiral la corteza se cuatro limones, exprimir cuatro limones y conservar el zumo, exprimir dos naranjas,
- En una fuente redonda poner a macerar durante 4 horas las cortezas de limón con el jarabe tibio. Al cabo de 4 horas añadir a la mezcla los zumos y la copa de kirsch
- Pasar todo por el colador y añadir el colorante. ponerlo a helar en la sorbetera o en el congelador, dándole de vez en cuando unas vueltas.
- Se sirve en copas y adornado con una rodaja de limon
Un consejo...
el jarabe se hace con agua y azúcar