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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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Pasión Tropical

Introducción

Instrucciones

• Para la base, revuelva las galletas trituradas con la mantequilla derretida y presiónelas contra el fondo de un molde y hornee durante 10 minutos a temperatura media.
• Disuelva el contenido de una caja de gelatina en una taza de agua hirviendo y déjela enfríar sin que cuaje.
• Aparte, mezcle la crema de leche y la leche condensaday bata a velocidad media. Agregue la gelatina preparada a la mezcla anterior y bata.
• Vierta esta mezcla encima de la base de galletas en el molde y refrigere hasta que cuaje.
• Para preparar la siguiente capa del postre, prepare el contenido de la otra caja de gelatina, déjela enfríar y vierta encima de la capa anterior ya cuajada.
• Refrigere nuevamente hasta que cuaje y decore con rodajas de piña y naranja.

Un consejo...

Si no tienes horno, puedes poner el molde en la estufa a fuego medio con las galletas trituradas y la mantequilla derretida, lo presionas con una cuchara hasta que esté compacto y ya está, tienes la base sin necesidad de horno.

Puedes modificar el postre, agregando capas de gelatina de otros sabores y asi se verá genial de diferentes colores.

Si no tienes batidora puedes mezclar la crema de leche y la leche condensada con un tenedor, revolviendo rápidamente.

Ingredientes:

Cubierta: Dos cajas de gelatina de piña-naranja Una lata de crema de leche Una lata de leche condensada Rodajas de piña y naranja para decorar

Base: Dos tazas de galletas dulces trituradas Una barra de mantequilla derretida

Comensales: 6

Tiempo: Medio (20'-40')

Coste: Barato

Dificultad: Fácil

Más datos:

Utensilios

• Molde cuadrado
• Batidora de mano o electrica
• Horno

País: Colombia
Temporada: Verano
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Enfriado