La receta original son angulas pero al precio que están pues ponemos gulas y cuando vengan tiempos mejores las probaremos jajaja. ¿no os parece? si no probasteis nunca angulas no notareis la diferencia DIGO YO
En un bol que sirva de ensaladera poner las gulas y añadir el caviar
Aparte en la batidora reduciremos a pulpa la cebolla y las añadiremos a la ensaladera
Exprimir el zumo de 1limón por encima de la ensalada y dar vueltas para mezclar todos los sabores e ingredientes y seguidamente añadir el vodka volviendo a mezclar para que impregne todo bien
Se le puede añadir más vodka eso va a gusto y se puede poner caviar negro y rojo como tambien distintos sucedaneos la cebolla tambien se puede poner a tiritas muy finitas.
Las gulas se compran en los congelados y van en bandejas de 250 gr
Comensales: 4
Tiempo: Medio (20'-40')
Coste: Medio
Dificultad: Muy Fácil
Más datos:
Utensilios
1 bol de mesa tipo ensaladera
Temporada: Navidad
Edad: Adultos
Temperatura: Frios
Cocinado: Crudo