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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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Canelones con melón y jamón

Introducción

Estos canelones son unos entrantes que se preparan para presentar en las fiestas pues quedan muy graciosos y son muy fáciles

Instrucciones

• Se prepara la pasta de los canelones y se enfría.
  
• Se dejan en un paño de cocina y encima de la placa del canelón se pone el jamón y se pasa a enrollarlo como si fuera un cono de helado
• Con un vaciador (o si no se tiene una cucharita) con cuidado hacer bolitas del melón, que se pondrán en un plato.
• Una vez tengamos que servirlo sacamos de la nevera el canelón con jamon y lo llenamos con bolitas de melón.

Un consejo...

En el mercado hay varios tipos de melón, se puede presentar con bolitas de 1, 2, 3 ,colores diferentes o también con piña. He puesto 1 caja de canelones, pero con 250 gr de jamón sobrarán canelones; creo recordar que me salieron 8

Ver también Recetas de canelones.

Ingredientes:

• 1 caja de canelones el pavo,
  
• 250 gr de jamón jabugo cortado normal,
• 1 melón

Comensales: 4

Tiempo: Medio (20'-40')

Coste: Medio

Dificultad: Fácil

Más datos:

Utensilios

• bandeja

País: España
Temporada: Navidad
Edad: Familiar
Textura: Semiblanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Cocido/Hervido