Introducción
Muy rico, bueno y refrescante para el verano
Instrucciones
- En un cazo poner un vaso de agua y el azúcar y calentar al fuego hasta que el azúcar se derrita, obteniéndose un almíbar.
- Quitar a la sandía todas las pipas y pasar la pulpa por la batidora, añadiéndole el almíbar. Mezclar todo bien y verter en un molde para meterlo en el congelador.
- Cuando este casi solidificado sacar el molde del congelador y batir el sorbete con un tenedor.
- Volver a meterlo en el congelador. Sacarlo un poco antes de servirlo, repartiéndolo en copas.
Un consejo...