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POLLO REVUELTO CON CEBOLLA Y BERENJENA

Introducción

PLATO DE POLLO REVUELTO CON CEBOLLA Y BERENJENA. SON UNAS ALITAS DE POLLO QUE CON EL SABOR DE LA CEBOLLA Y LA BERENJENA ESTÁN GENIALES

Instrucciones

• CON LA SARTEN SE FRIEN LAS ALITAS, UNA VEZ HECHAS, LAS RESERVAS.
• PELAMOS LA CEBOLLA, LAS PATATAS, Y LA BERENJENA. LAS PATATAS Y LA BERENJENA SE CORTAN A TACOS PEQUEÑOS Y LA CEBOLLA A RODAJAS.
• SE PONEN PRIMERO LAS PATATAS A FREIR Y DETRAS LA BERENJENA Y LA CEBOLLA
• UNA VEZ TODO FRITO SE MEZCLAN JUNTO LAS ALITAS Y LISTO PARA CENAR.

Un consejo...

Ingredientes:

• MEDIO KILO DE ALITAS
• 1 BERENJENA
• 2 CEBOLLAS MEDIANAS
• SAL
• ACEITE

Comensales: 4

Tiempo: Medio (20'-40')

Coste: Barato

Dificultad: Muy Fácil

Más datos:

País: España
Temporada: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Frito