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DORADA A LA SAL (Mónica)

Introducción

Receta casera de dorada a la sal (Mónica)

Instrucciones

• A las dos doradas le sacas la tripa y la enjuagas y la dejas en un plato.
• A continuacion coges dos trozos de papel de plata y echas sal gorda y la escampas un poco y ya se pone la dorada encima de la sal. Y después, le pones a la dorada por encima sal y la envuelves con el papel de plata.
• Por ultimo calentar el horno a 225º y dejar la dorada durante 30 o 35 minutos, depende lo grande que sea.

Un consejo...

Ingredientes:

• 2 DORADAS
• SAL GORDA
• PAPEL DE ALUMINIO

Comensales: 2

Tiempo: Medio (20'-40')

Coste: Barato

Dificultad: Muy Fácil

Más datos:

Utensilios

Horno

Salud: Bajo colesterol
País: España
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Horno/Asado