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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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Lasaña de verduras y carne

Introducción

Para los amantes de la pasta espero que os guste.

Instrucciones

• En una cacerola añadir el aceite e incorporar la panceta.
• Cuando está dorada añadir la nata, los piñones, las pasas y las espinacas bien lavadas y escurridas, luego añadir el queso rallado.
• Un poco de sal y mover varias veces, una vez listo apartar.

Un consejo...

Si se quiere también le podemos hacer una bechamel, le echamos el queso por encima y gratinamos un poco; listo

Ingredientes:

• Espinacas frescas (no hervir sólo enjuagar y escurrir bien)
• Queso rallado 150 gramos
• piñones,
• panceta de cerdo o carne picada,
• jamón serrano a taquitos,
• pasas,
• nata (1 vaso),
• aceite
• y sal.

Comensales: 6

Tiempo: Medio (20'-40')

Coste: Medio

Dificultad: Muy Fácil

Más datos:

Utensilios

-molde

Región: Andalucía
País: España
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Cocinado: Salteado