Recetas de Cocina | Euroresidentes

El pollo al chilindron lo hago con la thermomix .

Se pone una sartén con aceite y se frien los muzlos una ver fritos los reservas hasta que este la salsa .
Poner en el termomix el aceite y los ajos durante 6 segundos .en velocidad 5, una vez termine programa 3 minutos a temperatura varoma en velocidad 1.
Cuando termine le añades la cebolla por la mitad, los pimientos y el vino y para trocear le pones a la termomix 4 segundos, a velocidad 5, y luego programa 10 minutos a temperatura varoma velocidad 1.
Una vez hecho lo anterior echar el resto de los incredientes, excepto los champiñones y programa 20 minutos a temperatura varoma con el giro a la izquierda en velocidad cuchara. Cuando termine el tiempo añades los champiñones a rodajas y programas 10 minutos a temperatura varoma, y al giro a la izquierda con velocidad cuchara.
Una vez hecho se ponen los muslos en una fuente y se le echa la salsa del termomix .

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Comensales: 2

Tiempo: Medio (20'-40')

Coste: Medio

Dificultad: Muy Fácil

Más datos:

Región: Aragón
País: España
Vegetariano: No
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Guiso

Pollo al chilindrón (thermomix)