ESTA ES UNA RECETA MUY ESPECIAL,QUE LA RECORDÉ HOY. HACE AÑOS ME LA ENSEÑO MI MAMA, NIEVES HERRERA.
CORTAR LAS NARANJAS POR LA MITAD,Y SACARLES EL JUGO.
LUEGO, SACARLE EL RESTO DE LA FIBRA AL LOS MEDIOS CASCOS DE LA NARANJA.
COLOCAR EL JUGO DE LAS NARANJAS, EN UNA OLLA, COLOCAR, EL AZUCAR, Y LA FECULA DE MAIZ DISUELTA, CON UN POCO DE JUGO, COCINAR A FUEGO LENTO, HASTA QUE SE FORME, UNA CREMA ESPESA.
COLOCAR LOS CASQUITOS DE LAS NARANJAS,SOBRE UNA FUENTE O BANDEJA.
LLENARLOS CON LA CREMA DE NARANJAS, Y LLEVAR A LA HELADERA, SERVIR FRIO.
puse a la fecula de maiz como a la cantidad de azucar cantidad necesaria,por que todo depende del tamaño de las naranjas.
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Comensales: 5
Tiempo: Medio (20'-40')
Coste: Barato
Dificultad: Muy Fácil
Más datos:
Utensilios
País: Argentina
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Enfriado