"Salsa picante fácil de preparar."
En una cacerola calentar el aceite, añadir los chiles, la cebolla y los jitomates. Cocinar hasta que cambien de color.
Licuarlos con una taza de agua, sazonar y cuando estén integrados, vaciar en una salsera.
"Picar trozos pequeños de cebolla".
8 Chiles de árbol.
2 Jitomates.
1/2 Cebolla.
4 Cucharadas de aceite vegetal.
Sal al gusto.
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Comensales: 6
Tiempo: Poco (0-20')
Coste: Barato
Dificultad: Muy Fácil
Más datos:
Utensilios
1.- Cacerola. 2.- Licuadora. 3.- Salsera. 4.- Cuchara.
Salud: Bajo colesterol
País: México
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Muy picante
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Frito
Salsa:
Sí