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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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Alitas de pollo en salsa al microondas

Introducción

Instrucciones

• Se parten las alitas en dos o se compran ya partidas y se les quita todas las plumas.
• Se corta la cebolla en rodajas finas, y se ponen en el fondo de una fuente para microondas, junto con los dientes de ajo, haciéndoles un corte a lo largo para que no salten.
• Se colocan por encima las alitas, se les añade sal y las especias de paella y se cubren con el vino.
• Se mete el recipiente al microondas, tapado con una tapadera especial para microondas, asi evitamos que salte la comida y tambien que se queden duras.
• Si se queda sin calsa se le va añadiendo un poco mas de vino.

Un consejo...

Si no os gusta o no tenéis a mano vino también vale la cerveza.

Otra opcion a las especias de paella es echar un poco de oregano, (mejor si es fresco) y un poco de colorante amarillo.

Ingredientes:

• 24 alitas de pollo
• 1 cebolla
• 3 dientes de ajo
• sal
• vino blanco
• especias para paella

.

Comensales: 2

Tiempo: Medio (20'-40')

Coste: Barato

Dificultad: Muy Fácil

Más datos:

Utensilios

• fuente para microondas,
• tapadera para microondas,
• y cuchara de madera para remover

País: España
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Microondas
Salsa: Sí