Mis recetas
Recetas de Cocina de Euroresidentes
http://www.mis-recetas.org

Tiramisú de frutos del bosque

Introducción

Es un postre facil de hacer y muy sabroso

Instrucciones

En un bols poner toda la fruta 1 taza de azúcar y tapamos con una bolsa, dejamos reposar por lo menos dos horas, se van a dar cuenta la fruta se fue ablandando y se puso espesa. Mientras tanto con la otra taza de azúcar batimos la crema hasta formar un chantilly, cortamos el piono en cuatro partes iguales cada parte la mojamos bien con el licor y la esencia disuelta en el.

Ponemos en una fuente una capa de pionono, ponemos un poco de crema, arriba un poco de frutas, volvemos a tapar con pionono y repetimos dos veces más. Cubrimos la parte superior con un poco de crema y decoramos con algunos trozos de fruta si tienes chocolate rállalo y a disfrutar.

Un consejo...

Para que la crema quede mas firme disolver en medio vaso de agua 3 cucharitas de gelatina sin sabor y luego batir bien

Ingredientes:

Comensales: 6

Tiempo: Poco (0-20')

Coste: Medio

Dificultad: Muy Fácil

Más datos:

Salud: Bajo colesterol
Región: Madrid
País: España
Temporada: Primavera-Verano
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Semiblanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Enfriado
Salsa: Sí