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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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Pollo al alliolli

Introducción

Esta receta es muy sencilla y está muy rica, por lo que en un momento tienes una cena buenísima y con muy poco trabajo

Instrucciones

Se hace un alliolli con el huevo, el aceite de oliva, los ajos y la sal.

Se ponen las patatas cortadas a rodajas cubriendo una bandeja de horno y encima se pone el pollo bien embadurnado con el allioli .

Cuando el pollo esté dorado, ya estará listo para servir

Un consejo...

Para que no se corte el allioli, pon todos los ingredientes necesarios en el vaso de la batidora y cuando la pongas en marcha, mántela apoyada en el fondo sin mover mientras cuentas hasta 20 (la batidora quieta pero funcionando, eh?)

Ingredientes:

Comensales: 4

Tiempo: Medio (20'-40')

Coste: Barato

Dificultad: Muy Fácil

Más datos:

Utensilios

1 bandeja de horno 1 batidora


Región: Cataluña
País: Rusia
Temporada: Todas
Edad: Adultos
Picante: Poco picante
Vegetariano: No
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Horno/Asado