Formar una pasta suave con la harina, la sal, el polvo de hornear y la mitad de la leche. Incorporar los huevos, el resto de la leche y el arroz, mezcla todo muy bien. Para hacer los crepes utilizar 1 1/2 cucharada de la mezcla para cada uno. Cocinar a fuego suave, antes de darlos vuelta dejar que comiencen a hincharse.
Quedara muy rico servirlos con jamon o paleta frito !!
Comensales: 4
Tiempo: Poco (0-20')
Coste: Barato
Dificultad: Muy Fácil
Más datos:
Utensilios
País: Argentina
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Temperatura: Calientes
Cocinado: Frito