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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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HAMBURGUESAS CON SOJA

Introducción

Instrucciones

Poner todos los ingredientes en un bols y amasar todo con las manos integrando todo muy bien . Separar porciones, aplanarlas y darle forma de hamburguesa. Cocinarlas en una plancha con un poquito de aceite.

Un consejo...

Ingredientes:

• 3/4 kg de carne picada
• 200 gr de zanahoria rallada
• 1 huevo
• 200 gr de brotes de soja picaditos
• 1 cebolla rallada
• 2 dientes de ajo picaditos
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1 taza de avena arrollada
• sal y pimienta a gusto.
• un poco de aceite

Comensales: 6

Tiempo: Poco (0-20')

Coste: Barato

Dificultad: Muy Fácil

Más datos:

Utensilios

• 1 plancha para cocinarlas
• 1 rallador
• 1 taza
• 1 cucharita
• 1 bols

País: Argentina
Temporada: Todas
Edad: Adultos
Picante: Poco picante
Temperatura: Calientes
Cocinado: Plancha