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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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HAMBURGUESAS DE MERLUZA

Introducción

Estas hamburguesas son muy ricas, ideales para los niños ya que al tener todo muy picadito no se quejarán de las verduritas !!

Instrucciones

• En un bols colocar el pescado y demas ingredientes (el pan rallado no). Amasar con las manos formando una pasta compacta.
• Formar hamburguesas y pasarlas por pan rallado.
• LLevarlas al horno en una placa previamente aceitada o cocinarlas en una plancha aceitada.

Un consejo...

Ingredientes:

• 1/2 kg de merluza picada
• 1 cebolla rallada
• 1 cucharadita chica de ralladura fina de limón
• 1 zanahoria chica rallada muy fina
• 1 cucharada de ajo y perejil deshidratada
• pan rallado, cantidad necesario
• un poquito de aceite

Comensales: 6

Tiempo: Poco (0-20')

Coste: Barato

Dificultad: Muy Fácil

Más datos:

Utensilios

• 1 bols
• 1 rallador
• 1 cucharita
• 1 cuchara
• 1 placa para horno o 1 plancha para cocinarlas

País: Argentina
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Temperatura: Calientes