Introducción
Es una ensalada ideal que puede tomarse ela inicio de una comida o como un postre final. Es una forma de que los niños y mayores tomen la cantidad de fruta que necesitan cada día. Hay que llevar cuidado algunos ingredientes deben evitarse si la receta se hace para niños. Por eso los dejo al final en consejos como variantes de ela ensalada loca de fruta variada.
Instrucciones
- Pelar y trocear la fruta en dados pequeños, retirando las semillas.
- Valorar si conviene dejar la piel a determinadas frutas. Por ejemplo es muy aconsejable dejar piel si se usan cerezas y ciruelas. En esos casos lavar muy bien.
- Mezclar en un bol la fruta con los zumos cítricos (naranja, limón, pomelo...)
- Servir en copas bonitas (ver consejos para terminar la receta).
Un consejo...
Ideas para mejorar la receta si es para mayores:
- Si no se consume la frura se puede haser con ella una sangría. Ver receta de Sangria.
- Si te ha sobrado Agua de Valencia , otra idea es añadir a la ensalada de frutas el agua de valencia sobrante.
- Si utilizas frambuesas es buena idea dejarlas macerar.
- Utilizar un poco de canela en polvo le da un sabor agradable, si eres amante de la canela.
- En verano servir la fruta fría y especialmente los zumos que lleva.
- También admite bien algunos chorritos de alcohol al gusto. Por ejemplo Cointreau.
- Para niños el alcohol fuera y se puede añadir bolas de helado, nata montada... ¡en fin! ¡La imaginación al poder !!!!!
