Mis recetas
Recetas de Cocina de Euroresidentes
http://www.mis-recetas.org

Panqueque de papas

Introducción

Super facil!! masa de panqueques con papa; se puede hacer un panqueque grande o varios pequeños..

Instrucciones

• Lavar las papas, pelarlas y rallarlas. Batir los huevos con la leche y los demas ingredientes, condimentar.
• Mezclar con las papas y hacer los panqueques. Servir caliente.

Un consejo...

Queda muy bueno ! servir con fetas de jamon y queso.

Ingredientes:

• 1/2 kg de papas
• 2 huevos
• 50 gr de manteca
• 1/2 litro de leche
• 1 cucharada de queso rallado
• sal a gusto
• aceite cantidad necesaria

Comensales: 4

Tiempo: Poco (0-20')

Coste: Barato

Dificultad: Muy Fácil

Más datos:

Utensilios

• 1 sarten
• 1 cuchillo
• 1 cuchara
• 1 rallador

País: Argentina
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Vegetariano: Sí
Temperatura: Calientes
Cocinado: Frito