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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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Naranjas al marsala

Introducción

Se nota que me gusta la fruta, aunque también pondré otros postres. Pero en verano y durante to el año, la fruta es exquisita y sanísima.

Instrucciones

  1. Pelar las naranjas, eliminando las membranas exteriores y obteniendo la pulpa de color naranja vivo.
  2. Cortar las naranjas bien, y extiendolas en un cuenco, espolvoreas con un poco de azúcar.
  3. Rociar el Marsala sobre la mezcla, y enfriar en el refrigerador por 2 horas.
  4. Antes de servir, espolvorear con las nueces picadas.

Un consejo...

Durante el verano sustituir las naranjas por los melocotones. Estos dan un magnífico resultado.

Ingredientes:

Comensales: 4

Tiempo: Más de 60'

Coste: Medio

Dificultad: Fácil

Más datos:


País: Italia
Temporada: Todas
Edad: Adultos
Vegetariano: Sí
Textura: Semiblanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Macerado