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Cómo cortar una piña

Introducción

Una piña puede ser un recipiente magnífico para un plato de fruta, en el que la piña puede ser el único ingrediente (acompañado de licores, helado, nata, etc), o bien un combinado de frutas tropicales.

El secreto está en saber cortar de forma elegante la piña... Se puede hacer como un barco que contenga el postre con la propia pulpa de la piña y/o otros ingredientes.

La mesa queda originalmente decorada con un plato así; prueba y verás. Para ello aprende a cortarla tal cómo te indica EL VIDEO ADJUNTO.

Instrucciones

  1. Cortar la piña, sacando la pulpa y dejando una forma de contenedor o pequeño "bote" (barco). VER EL VIDEO ADJUNTO.

Un consejo...

Rellenar aparte de con la propia piña, y otras frutas, con algo de helado y unas gotitas de licor o alcohol al gusto.

Ingredientes:

Comensales: 1

Tiempo: Poco (0-20')

Coste: Barato

Dificultad: Muy Fácil

Más datos:

Utensilios


Temporada: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Semiblanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Crudo