Pinchar cada masa con un tenedor, ponerlos sobre placas humedas, hornear primero a temperatura elevada, luego disminuir a moderada hasta dorarse. Untar cada tapa con abundantemente con duce de leche repostero, superponerlas, deben quedar apiladas. Mezclar la clara de huevo con jugo de limon y azucar. Poner sobre la torta y espolvorear con azucar impalpable. A los costados poner dulce de leche para que quede prolija.
Si agregas junto al dulce de leche mani o almendras picaditas para colocar a los costados, quedara muy rica !!

Comensales: 6
Tiempo: Medio (20'-40')
Coste: Barato
Dificultad: Muy Fácil
Más datos:
Utensilios
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado