Receta asturiana
En un plato colocar el jamón serrano, no debe ser muy curado y en lonchas finas, si el tamaño de la loncha es muy grande la partiremos para que quede en un bocado.
Partir cebolla en juliana y colocarla por encima del jamón.
Añadir un chorrito de aceite de oliva y vinagre de manzana.
Comensales: 4
Tiempo: Poco (0-20')
Coste: Barato
Dificultad: Muy Fácil
Más datos:
Región: Asturias
País: España
Temperatura: Frios