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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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Arroz blanco estilo Chino

Introducción

Este platillo es muy sencillo y es muy común en toda mesa oriental, se consume en el desayuno, el almuerzo o la cena, la gente lo acompaña con salsa de soya o con salsa Ajipón (salsa de soya con cítricos orientales)

Instrucciones

• Coloca los ingredientes en la olla de presión, ponla al fuego y deja cocinar por 3 minutos a contar, (pon a funcionar tu cronómetro) desde que suben los indicadores de presión. Retira del fuego y espera a que se pueda abrir la olla.
• Abre la olla y saca el arroz a otro recipiente. Tápalo y déjalo reposar unos minutos.

Un consejo...

Ingredientes:

• 2 Tazas de arroz chino (arroz de grano largo)
• 2 1/2 Tazas de agua
• 1 Cucharadita de aceite

Comensales: 6

Tiempo: Poco (0-20')

Coste: Barato

Dificultad: Muy Fácil

Más datos:

Utensilios

• OLLA DE PRESIÓN
• CRONÓMETRO DE COCINA

País: China
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Vapor