Estas galletitas son muy faciles de realizar, llevan pocos ingredientes y son de rapido horneado. Puede hacerse de diferentes sabores, con coco rallado, cacao en polvo, pedacitos de chocolate, pasas de uva, ralladura de limon, nueces picadas, almendras picadas, mani..
En un recipiente incorporar la manteca, el azucar, la harina, y la esencia de vainilla mezclar todo muy bien.
Enmantecar una fuente y colocar una cucharada de la pasta, extender dandole forma y hacerla mas bien fina para que no sea despues dura y tambien sean rendidoras. Esparcir por encima coco rallado.
LLevar a horno fuerte hasta dorarse.
Comensales: 6
Tiempo: Poco (0-20')
Coste: Barato
Dificultad: Muy Fácil
Más datos:
Utensilios
País: Argentina
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado