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Peras al vino tinto y crema de leche

Introducción

Peras al vino tinto y crema

Instrucciones

Se pelan las peras y se debe tener cuidado de no sacarles el palo, luego se ponen paraditas en una olla y se les deja caer el azucar y el vino tinto previamente incorporados, esto debe hervir , se dejan cocer por unos 25 minutos aprox ... deben quedar bien cocidas ..se sirven con la salsa que se formo con el vino tinto y un poco de crema.

Un consejo...

Ingredientes:

• 6 peras enteras
• 1 1/2 taza de vino tinto
• 1/2 taza de azucar
• 1 taza de crema de leche

Comensales: 6

Tiempo: Medio (20'-40')

Coste: Barato

Dificultad: Muy Fácil

Más datos:

Temporada: Todas
Edad: Familiar
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido