Una receta riquísima en un vídeo que vi ayer. Todos sabemos lo ricos que están los sandwiches de jamón y queso, muy sencillos y riquísimos. Pues un vídeo me ha enseñado cómo hacer un sencillo hojaldre de jamón y queso. Lo estoy publicando y me voy a mi cocina a hacerlo en seguida. Ya lo hice ayer y voy a repetir...
Ver el vídeo de reectas online adjunto. Es una receta muy sencilla.
Todo el secreto está en cortar la masa de hojaldre en dos trozos poner dentro el jamón y el queso, envolver bien el hojaldre hcaiendo un rollito y metiéndolo al horno.
Creo que se pueden hacer variaciones interesantes con la idea. Cambiar clases de quesos, probar con jamón serrano, introducir algunas hierbas aromáticas o especias... Ya me diréis en los comentarios si alguna variación que probéis es interesante. Un saludo- Ferrán.
Ver vídeo adjunto a la receta.
Comensales: 2
Tiempo: Poco (0-20')
Coste: Barato
Dificultad: Muy Fácil
Más datos:
Utensilios
Horno
Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Horno/Asado