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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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Pastel de verano

Introducción

Este pastel hace mucho tiempo que no lo hago pues mi hijo ya creció, ahora con la niña empezaré otra vez, pues sobre todo para las mamis es perfecto, bueno bueno bueno, ya me diréis, veréis como repiten.

Instrucciones

• Preparar el puré como viene en el envase pero con un poco menos de agua para que quede un poco más espeso;
• Añadir las salchichas y los pepinillos cortados en rodajas finas, la piña en trocitos y mezclar con la mayonesa;
  
• meter en un molde untado con aceite, meterlo en la nevera 2 0 3 horas;
  
• Desmoldar y adornar con lechuga juliana.

Un consejo...

Si se hace este pastel para niños pequeños hay unos moldes de silicona muy chulos de disney que quedan muy bien, tambien se puede variar el relleno: poner pollo, atún, pescado, etc. etc. a vuestra imaginacion.

Ingredientes:

• 1 paquete de pure de patatas con leche maggi,
• 6 salchichas de franfurt,
• 6 pepinillos
• mayonesa
• 1 lata de piña natural (4 o 5) rodajas

Comensales: 4

Tiempo: Medio (20'-40')

Coste: Barato

Dificultad: Muy Fácil

Más datos:

Utensilios

• cazuelita
• sarten
• molde

País: España
Temporada: Primavera-Verano
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Textura: Semiblanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Cocido/Hervido