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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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Patatas asadas con cebolla

Introducción

Receta de deliciosas patatas asadas con cebollas y superfacilisima de hacer.

Instrucciones

1. Mezclar el aceite de oliva con la sopa de cebolla se sobre.
2. Poner las patatitas en una fuente y cubrir con la mezcla anterior, remover bien.
3. Precalentar el horno a 200 ºC e introducir la mfuente con las patatas. Mantenerlas en el horno unos 25 minutos.

Un consejo...

Este es un plato que se puede mejorar sustancialmente. Ideas:

• Untar la fuente con una buena dosis de mantequilla.
• Añadir sal a las patatas y pimienta (al sacarlas del horno)
• Introducir entre la patatas cebollitas francesas.
• Agregarles a las patatas un poco de tomillo (el tomillo les da un sabor impresionante) y también les va bien el orégano al sacarlas fuera del horno.
• Mezclar con la sopa de cebolla un poco de baicon
• Dar la vuelta a las patatas cuando están a medio hacer.
• Unos dientes de ajo...

Ingredientes:

Receta básica:

• 400 gramos de patatas baby cocidas o papines
• 50 ml. de aceite de oliva
• 25 gramos de sopa de cebolla (sobre)

Opcionales: tomillo, mantequilla, pimienta, sal, orégano, cebollitas francesas, ajo...

Comensales: 4

Tiempo: Medio (20'-40')

Coste: Barato

Dificultad: Fácil

Más datos:

Utensilios

Fuente para horno; horno

Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Horno/Asado