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ARROZ AL CABRALES

Introducción

Instrucciones

DERRETIR EL CABRALES CON EL BRANDY. AGREGAR EL ARROZ, REHOGAR UNOS MINUTOS, AÑADIR EL FONDO, Y COCER 18-20 MINUTOS

Un consejo...

Ingredientes:

• 1 TAZA DE ARROZ
• 150 GR DE CABRALES
• 3 TAZAS DE FONDO DE AVE
• BRANDY

Comensales: 2

Tiempo: Poco (0-20')

Coste: Caro

Dificultad: Fácil

Más datos:

Región: Asturias
País: España
Temporada: Todas
Edad: Adultos
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido