EN UN MOLDE DESMONTABLE SE CUBRE EL FONDO CON UN BIZCOCHO MUY FINO, TAMBIEN SE PUEDEN EMPLEAR BIZCOCHOS DE SOLETILLA PARTIDOS MUY FINOS O GALLETAS, AGREGANDO SEGUIDAMENTE LA NATA MONTADA MEZCLADA CON LAS YEMAS, LA SIDRA, Y EL AZUCAR, SE CUBRE TODO ELLO CON GELATINA DE MANZANA Y SE ADORNA CON FILETES DE MANZANA MUY FINOS Y LIGERAMENTE COCIDOS EN ALMIBAR.
SE METE EN EL CONGELADOR. SE SIRVE FRIA.
Comensales: 4
Tiempo: Medio (20'-40')
Coste: Barato
Dificultad: Media
Más datos:
Región: Asturias
País: España
Temporada: Todas
Edad: Adultos
Textura: Semiblanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Enfriado