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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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Helado de frutas del bosque

Introducción

Helado de frutas del bosque con chocolate.

Instrucciones

1. Derretir el chocolate con un poco de nata, pintar con esta crema el interior de un molde de goma y meter en la nevera a enfriar.
2. Mientras, batir muy bien el queso, los yogures y el azúcar.Rellenar con esta crema el molde de chocolate y meter en el congelador unas 4 horas.
3. Dar la vuelta y servir.

Un consejo...

Ingredientes:

• 1 tableta de chocolate negro
• un chorrito de nata
• 1 tarrina de queso filadelfia 300 gr.
• 2 yogures de frutas del bosque
• 120gr. de azúcar

Comensales: 4

Tiempo: Alto (40'-60')

Coste: Barato

Dificultad: Fácil

Más datos:

Temporada: Verano
Edad: Todas
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Enfriado