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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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Helado de chocolate y leche

Introducción

Un helado para disfrutar

Instrucciones

1. Batir la nata con la leche condensada en una batidora. Añadir las dos cucharadas de azúcar glas.
2. Calentar el chocolate con la taza de leche y dejar reposar hasta enfriar.
3. Mezclar en un recipiente la nata y leche condensada con las galletas oreo bien aplastadas.
4. Poner una capa de crema blanca (nata con leche condensada) y otra de chocolate, y se van alternando las capas, hasta la última que será con crema blanca.

Un consejo...

Servir con trocitos (palitos) de chocolate negro

Ingredientes:

• 2 tabletas de chocolate Valor puro o de otra marca pureza 60% mínimo (200 gramos)
• 1 litro de nata
• 2 cucharadas de azúcar glas
• 2 cajas de galletas Oreo
• 1 lata de leche condensada

Comensales: 4

Tiempo: Medio (20'-40')

Coste: Barato

Dificultad: Fácil

Más datos:

Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Frios