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Ensalada rusa (Receta argentina para Navidad)

Introducción

Aqui en Argentina, esta ensalada, la hacemos durante el año, para ocasiones, especiales.

En cambio para Navidad, es un clásico, en las mesas navideñas, sirven para acompañar, pollos, matambres, carnes asadas.

Espero que les gusten.

Instrucciones

• Mezclar, las papas, zanahoria, arvejas y la mayonesa.
• Acomodar en una fuente, y acompañar pollos, carnes asadas, matambres.
• Conservar en heladera.

Un consejo...

Para que las papas hervidas, no se pasen recomiendo, al agua del hervor agregar un chorrito de vinagre.

y a la ensalada rusa, se le puede agregar, un pequeño chorrito de vinagre, eso le dara gusto.

Ingredientes:

• 4 papas hervidas, cortadas en cubos.
• 1 zanahoria hervida cortadas en rodajas.
• arvejas 1/2 lata.
• mayonesa 4 cdas.

Comensales: 4

Tiempo: Medio (20'-40')

Coste: Barato

Dificultad: Muy Fácil

Más datos:

Utensilios

• olla,
• cuchilla,
• cuchara,
• fuente

País: Argentina
Temporada: Navidad
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Temperatura: Frios
Cocinado: Cocido/Hervido