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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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Arroz frito

Introducción

Un arroz frito con un nido de huevos. Es un arroz rapidísimo que se hace en unos minutos.

Instrucciones

1. Caliente aceite en una sartén, añada el arroz. Añadir picados los brotes de soja, 1. cebollines verdes picados. Rociar salsa de soja sobre todo. Mezclar todo mientras se frie.
2. Cuando está casi hecho, hacer un pequeño cráter en el medio del arroz, añadir 2 huevos, mezclarlos un poco
3. Cuando los huevos están cocinados, mezclar todo con el arroz.

Un consejo...

Ingredientes:

• Se supone que tiene algún arroz ya hervido
• Aparte de otros ingredientes que se le ocurrasnle sugiero:
• Algunos brotes de soja,
• cebollines verdes picados
• salsa de soja

Comensales: 1

Tiempo: Poco (0-20')

Coste: Barato

Dificultad: Muy Fácil

Más datos:

Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Frito