Budín ideal para aprovechar restos de pan duro, se remoja con leche, se agregan huevos y azúcar y se hornea a baño maría como si fuese un flan. Se puede agregar frutos secos o abrillantadas, según el gusto de cada uno.
A LA MEZCLA Y ANTES DE LLEVAR A LA BUDINERA, SE LE PUEDE AGREGAR FRUTA ABRILLANTADA PICADA, ESO ES OPTATIVO, O NUECES PICADAS.
Comensales: 6
Tiempo: Alto (40'-60')
Coste: Barato
Dificultad: Fácil
Más datos:
País: Argentina
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Textura: Semiblanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado