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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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Patatas con crema y queso

Introducción

Instrucciones

1. Ponga una olla grande de agua salada a hervir, coloque las papas en agua hirviendo. Deje cocer las patatas aproximadamente 8 a 10 minutos. Refrigere las patatas por la noche hasta la mañana.
2. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
3. Rallar las patatas. En un tazón pequeño, combine 1 cucharadita de perejil, 1 cucharadita de sal, 1 / 4 cucharadita de pimienta, 1 cucharada de cebolla picada, y 1 / 2 de la mantequilla o margarina. En un tazón pequeño, combine la crema y la leche.
4. Ponga una capa de 1 / 2 de la patata rallada en la parte inferior de la fuente de horno preparado. Espolvoree la mezcla de especias secas más de la capa de patatas. Vierta 1 / 2 del yogourt y la mezcla sobre las capas de patatas y mantequilla. Ponga en la parte superior 1 / 2 taza de queso rayado y pasteurizado Repita el proceso en capas una vez más.
5. Hornear la cazuela durante una hora.

Un consejo...

Calorias 429

Ingredientes:

• 5 papas grandes
• 2 cucharaditas de perejil seco
• 2 cucharaditas de sal
• 1 / 2 cucharadita de pimienta negra
• 2 cucharadas de cebolla picada
• 3 / 8 taza de mantequilla
• 1 (16 onzas) paquete de crema yogourt
• 1 1 / 2 tazas de leche
• 1 taza de queso rallado pasteurizado (por ejemplo, Velvee)

Comensales: 4

Tiempo: Más de 60'

Coste: Barato

Dificultad: Media

Más datos:

Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Horno/Asado