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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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Pan de Papas

Introducción

Receta de la Isla de Chiloe en Chile

Instrucciones

Pele las papas cuezalas en poca agua con sal y forme un pure, agregue harina, huevos, manteca y sal, amase bien, confeccione pancitos de 8 cm y 1 1/2 cm de grosor, pongalos a hornear durante 40 minutos aprox...

Un consejo...

Ingredientes:

• 2 kg de papas
• 1 kg de harina
• 2 huevos
• 250 gm de manteca
• 3 cucharaditas de sal

Comensales: 15

Tiempo: Medio (20'-40')

Coste: Barato

Dificultad: Fácil

Más datos:

Temporada: Todas
Edad: Familiar
Temperatura: Calientes
Cocinado: Horno/Asado