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Chile con huevos y queso

Introducción

Instrucciones

1. En un tazón pequeño, bata los huevos ligeramente, añadir la harina y el polvo de hornear.
2. Combine restantes ingredientes en un tazón separado.
3. Echarlos en la mezcla de huevo batido.
4. Vierta la mezcla en una superfice de pan de 8 pulgadas cuadradas para cocinar.
5. Hornee a 400F durante 15 min. Reduzca el fuego a 350F y hornear durante 35 minutos más.
6. Cortar en 12 piezas y servir caliente o frío.

Un consejo...

Ingredientes:

• 2 huevos
• 6 claras de huevo
• 1 / 4 taza de harina para todo uso
• 1 / 2 cucharadita de polvo de hornear
• 1 taza de queso cottage ligero
• 1 / 4 taza de queso cheddar rallado bajo en grasa
• 1 / 4 taza de queso mozzarella rallado
• 4 oz chile verde picado, escurrido
• 1 / 2 cucharadita de salsa de tabasco

Comensales: 4

Tiempo: Medio (20'-40')

Coste: Barato

Dificultad: Fácil

Más datos:

Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Poco picante
Vegetariano: Sí
Textura: Semiblanda
Temperatura: Fríos o Calientes
Cocinado: Horno/Asado