Introducción
¡Hola!
Esta es una receta muy sencilla, fácil de preparar y muy divertida de comer.
En mi caso he preferido comprar una bolsita de sazonador de fajitas ya preparada. No hace falta comprar el kit (que es más caro). Se pueden comprar las tortillas o fajitas sueltas (y de marca blanca incluso).
Se puede acompañar de una cerveza fresquita (con una rodajita de limón) o con cualquier bebida no alcohólica refrescante. Es una comida picante.
Para los niños podríamos hacerlas sin el sazonador. Son igual de divertidas y visualmente atractivas y sus estómagos lo agradecerán. :-)
Instrucciones
- Cortamos los pimientos, la cebolla y la carne mientras ponemos la sarten a calentar (podeis ir viendo el video que he preparado viéndolo es más fácil)
- Ponemos primero los pimientos y la cebolla en la sarten. Pochamos la verdura bien pochada (hay a quien le gusta más crujiente, eso es como todo)
- Luego ponemos la carne (a mi me gusta solo pollo pero la ternera también está bien), incluso se puede hacer sin carne (vegetarianas)
- Finalmente añadimos el sazonador
- Al final del proceso (ver el video) añadimos medio vaso de agua para que se haga salsa (así no usamos salsa preparada)
- Esperamos un poco y servimos
Un consejo...
No le pongo sal porque la bolsita del sazonador hace que ya tenga suficiente picante
