PARA 4 PERSONAS
SE CUECEN LOS CALABACINES, LAS PATATAS, LAS ZANAHORIAS Y LA CEBOLLA EN ABUNDANTE AGUA, CON UN CHORRITO DE ACEITE DE OLIVA, COMO UNOS 30 MINUTOS.CUANDO SE HAYA COCIDO BIEN TODO, SE PASA A BATIR AÑADIENDO AGUA DE COCION SEGUN COMO NOS GUSTE DE CLARITO EL PURE. A CONTINUACION SE AÑADEN LOS QUESITOS Y SE BATEN.
UN TRUQUITO QUE YO SE, ES AÑADIR UN POQUITO DE NATA LIQUIDA, QUEDA BUENISIMO.
Comensales: 4
Tiempo: Medio (20'-40')
Coste: Barato
Dificultad: Muy Fácil
Más datos:
Utensilios
UNA CAZUELA O OLLA
Salud: Adelgaza
Región: España
País: España
Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes